有人把印刷术称为"文明之母"，这是再恰当不过了。就字面意义而言，着有痕迹谓之印，涂擦谓之刷。用刷涂擦而使有痕迹着于其他物体，谓之印刷。简而言之，印刷就是生产印刷物的工业。印刷物的生产，与印章类似。先刻印章（版），后使印章（版）沾着上印油，再将印章（版）上的印油转移于纸、帛、皮等承印物上，即成印刷品。
食品包装虽然不能决定食品内在质量，但良好的包装可以保证和延长食品的质量和生命，延长食品的货架期，方便携带、运输。优秀的包装更可以为产品赢得声誉，树立品牌，防止假冒伪劣，为消费者选择商品提供方便。随着食品工业产品结构的进一步调整和产品的升级、更新换代，相应地对包装装潢食品塑料包装袋的印刷是一个非常重要的环节，图案要求漂亮，而且质量一定要符合食品安全，包装印刷的好坏直接影响到食品工业产品的质量、档次和市场销售。印刷术的发明，是我国古代劳动人民智慧的代表，它对人类文明的贡献是不可估量的。
食品包装袋生产流程大概可以分为4个步骤:
1：包装设计：这个就是根据食品公司的要求设计出该食品真空袋的版面。一个良好的食品真空袋的设计版面对于提高产品的销售量有很好的作用。先我公司有提供免费的食品真空包装袋的设计
2： 制版：就是根据食品包装设计的确认稿制作食品包装印刷机上所需要的铜版。该版成圆柱体，而且是一整套不是单一的一根，具体的大小很版数要根据上一步的包装设计来确定
3： 版面印刷：在食品包装印刷机上的具体工作内容，根据食品公司确认的第一层材料(材料的确认可一参考下真空袋的基础)进行印刷，印刷出来的效果图跟设计图稿无太大差别。
4：复合：所谓的复合就是把两总材料粘合在一起，把油墨面粘在两层材料的中间，如pa(尼龙)/pe(增强),其中尼龙就是第一层材料即印刷的材料,pe(增强)是第二层材料即复合材料，有的情况会有第三，第四层材料。如做普通铝箔袋(opp光膜/al铝箔/pe增强)就需要第三层。通常在复合之前需要一步对之前印刷的材料进行检查，剔除其中印刷效果差材料。
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